Els calendaris tradicionals d’Àsia Oriental es divideixen un any en 24 termes solars. Jīngzhé (pīnyīn) és el tercer terme solar. Comença quan el Sol arriba a la longitud celeste de 345 ° i acaba quan arriba a la longitud de 360 °. Es refereix més sovint en particular al dia en què el Sol es troba exactament a la longitud celeste de 345 °. Al calendari gregorià, normalment comença al voltant del 5 de març i finalitza al voltant del 20 de març.
La paraula 惊蛰 té el significat de despertar insectes hibernats: 惊 és sorprenent i 蛰 està hibernat (insectes). La cultura agrícola tradicional xinesa va dir que durant Jingzhe, les tempestes despertaran els insectes hibernats, cosa que també significa que el clima s’escalfa.
També es coneix com a Festival de Longtaitou o Dragon-Head-Raising Festival. Segons la tradició de la cultura xinesa, es creu que el drac és el rei de tots els insectes i, al mateix temps, també es creu que s’encarregui de portar pluges i tots dos són factors importants en l’antiga societat agrícola.
Avui, el Festival de Longtaitou se celebra de diverses maneres, la majoria de les quals encara són idèntiques a les que es practicaven a l'antiguitat, incloent menjar creps i fideus xinesos. Les bosses de perfum farcides amb la pols d’herbes aromàtiques mòltes són fetes per dones i nens per a la seva fortuna, tot i que ja no s’utilitzen com a repel·lent d’insectes com en l’antiguitat.
Segons les costums tradicionals xineses, en aquest dia hauríeu de menjar tres aliments fantàstics.
l Orella de Drac
Com que la forma dels bolets és especialment semblant a l’oïda, s’anomena orella de drac i els bolets semblen lingots, cosa que significa que podem collir els tresors.
l Must De Drac
El drac s’ha de referir als fideus, els fideus són com el drac i el festival per menjar fideus el mateix dia. Menja un bol de fideus de drac, tot va sobre rodes.
.
l Escala de drac
Què és Escala Llarga? De fet, és rotllo de primavera. La superfície del rotlle de primavera és particularment similar a una escala de dracs.
El rotlle de primavera es menja generalment amb verdures, ànec rostit, cap de porc trencat, xalotes, patates, i se serveix amb una salsa, enrotllat junt, deliciós i deliciós.
La introducció d’aquest festival s’ha acabat. Benvingut a visitar la Xina i visitar la nostra fàbrica que fabrica HOT TUB SPA.
